Moj profil

Carska musaka

60 minuta
45

Neobicna kombinacija pohovane piletina i sampinjona upotpunjuje ukus tradicionalne musake 

Neobicna kombinacija pohovane piletina i sampinjona upotpunjuje ukus tradicionalne musake 

Sastojci

4 veca krompir
400g sampinjoni
200ml pavlaka
1 kom luk
1 kom kocka za pileci bujon
2 kom jaje
250ml mleko
200g trapist
po ukusu biber, so, vegeta, prezle

Priprema

1.

Pileca prsa iseci na snicle, posoloti, pobiberiti, uvaljati u 1 umuceno jaje, zatim u prezle i isprziti na vrelom ulju.

2.

Sampinjone iseci na kockice i dinstati sa malo ulja, iseckanim lukom i kockicom za bujon. Dodati zacine po ukusu. Kada sampinjoni odmeknu dodati pavlaku i dinstati jos par minuta.

3.

U vatrostalni sud redjati krompir iseckan na ploske, zatim staviti pohovanu piletinu i na kraju dodati sos od sampinjona. Umutiti 1 jaje sa mlekom i preliti musuku. Peci u zagrejanoj rerni, kada je musaka pecena posuti je sirom i zapeci jos par minuta.

  • Musaka(1)
  • Jela s mesom(1)
  • Jela-s-krumpirima(1)
  • Sir-trapist(1)
  • Meso(1)
  • Mlijeko(1)
  • Krumpir(1)
  • JAJA(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

1

super je budem probala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)