Moj profil
mastakuvasvasta
5.2.2020.

Carska proja

38

Ova fina, svima dobro poznata proja, uvek godi, ali uz dodatak fine domaće dimljene slanine, ovaj recept će se podići na novi nivo

Ova fina, svima dobro poznata proja, uvek godi, ali uz dodatak fine domaće dimljene slanine, ovaj recept će se podići na novi nivo

mastakuvasvasta
5.2.2020.

Sastojci

100gr Kukuruznog brašna Podravka
100 gr Glatkog brašna Podravka
2 jaja
10 gr Praška za pecivo Docela
1/2 kašičice soli
1 šolja jogurta
70 ml ulja suncokretovog
50 gr sitno seckane slanine
1 pakovanje kotidž sira (cottage cheese) ili 200 gr mekog sira
50 gr kačkavalja
6,7 kiselih krastavčića

Priprema

1.

Rernu prethodno zagrejati na 200 C.

2.

U posudi prosejati brašno, dodati so i prašak za pecivo, promešati. Zatim dodati sitno iseckanu slaninicu i kačkavalj i sve promešati.

3.

U drugoj posudi blago umutiti jaja, dodati jogurt i ulje i sve promešati. Zatim dodati sir i krastavčiće, opet promešati i na kraju povezati suve i morke sastojke u jednu posudu i sve dobro izmešati.

4.

Tepsiju premazati uljem, a smesu sipati u tepsiju, i stavitu u rernu da se peče oko 30-tak minuta, odnosno dok ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Pitu služiti uz čašu jogurta, a ja volim da je jedem uz rotkvice.

  • Carska-proja(1)
  • Proja(1)
  • Slana predjela(1)
  • Slanina(1)
  • Pita-slana(1)
  • Izlet(1)
  • Doručak(1)
  • Peciva-proja(1)
  • Isprobati-testo(1)

3

Hvala draga, Danma MK, slažem se, svaki put uživam u ovom receptu

  Odlicna  carska pita,  pa  uste  i  so  slanina!!!!!!🙂

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)