Moj profil
cile85
21.4.2014.

carsko povrce sa besamel sosom

30 minuta
18

Nesto drugacije,na kasiku a izuzetno ukusno.

Nesto drugacije,na kasiku a izuzetno ukusno.

cile85
21.4.2014.

Sastojci

za
1 pakovanje carske mjesavine
komad pilecih prsa
2,3 krompira
luk
zacini
0,5 l mlijeka
0,5 l vode
2 kasike kajmaka
besamel
2,3 kriske margarina
2,3 kriske brasna
0,5 l mlijeka

Priprema

1.

Nasjeckati luk,prsa,krompir.

2.

Proprziti prvo luk i prsa.

3.

Dodati krompir i carsko povrce i zaciniti.Prziti 10 min. paziti da ne izgnijecimo povrce ne poklapat jer ce nam se tada kuhat a ne przit.Netreba dodavat sada vode jer je povrce zamrznuto pa ispusta vodu.

4.

Posle dodat 0,5l. mlijeka i pola litra vode.Kuhat pola sata,netreba vise jer ce se povrce istopit i nece zadrzat svoj oblik.

5.

Uzet 3 deblje kriske margarina i istopit.

6.

Na to dodat 3 kasike brasna i proprzit i u to dodat 0,5 l mlijeka, to dadat u kuhanje.Nek prokuha.

7.

Ako nam nije dovoljno gusto,u solju staviti veliku kasiku brasna i mali vode i izmuckat sa viljuskom pa dodat,tad ce kuhanje bit fino kremasto ,a ne vodeno.Dodat 2 kasike kajmaka dosolit i kuhat jos samo 5 min.I TO JE TO.

Posluživanje

Ne kuhati previse da povrce ne izgubi oblik,i na kraju fino zagustit sa brasnom da bude kremasto.I TO JE TO.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)