Uvijek sam kupovala gotovi Chai ... dok nisam skužila da je puno jednostavnije ga sam napraviti ... i jeftinije ... i ukusnije ;-)
Uvijek sam kupovala gotovi Chai ... dok nisam skužila da je puno jednostavnije ga sam napraviti ... i jeftinije ... i ukusnije ;-)
Sastojci
Priprema
Kardamon malko zgnječite da se otvori.
Stavite ga zajedno sa sjemenkama komorača sa cimetom i medom u vodu i uključite da prokuha - ostavite da kuha 3 min.
Dodajte mlijeko i ostavite da još jedanput prokuha - pa maknite sa vatre i stavite vrećice crnog čaja da ostoje u tome 2-5 min (zavisi dali volite blaži ili jaši okus čaja).
Izvadite vrećice i procijedite čaj tako da ostranite kardamon, cimet i sjemenke komorača.
Ako želite možete servirati sa pjenom od mlijeka i posuti sa cimetom u prahu ili sa malo šlaga.
55