Chantilly krema

Name: Chantilly krema
Prep time: 10 min
Ingredients: 5 dl slatkog vrhnja; 4 žlice šećera u prahu; 1 žličica ekstrakta vanilije

10 minuta

Klasik francuske kuhinje....

bellamaja977

17.5.2014.

Sastojci

5 dl slatkog vrhnja

4 žlice šećera u prahu

1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema

Mikserom najvećom brzinom tučemo vrhnje dok se ne počne zgušnjavati.

Dodamo šećer u prahu i vaniliju pa nastavimo tući dok se ne zgusne.

NE smije se tući predugo.

Posluživanje

Može poslužiti za punjenje rolada, torti, raznih kolačića, ukras na torticama (cup cakes). U ovu kremu možete dodati aromu po želji npr. instant kavu, rum, voće...

2

25.3.2018.17:51

Kao i mnogi drugi kao ovdje objavljuju recepte, ovaj recept sam izvukla ili iz neke emisije ili kuharice slastica. Sastojci su bili slatko vrhnje, šećer u prahu i EKSTRAKT vanilije.

22.3.2018.10:04

chantilly se koristi da bi razblazio jake deserte ,tipa klasicni basque i sl. ,u chantilly ne ide secer ,vrhnje istuc ne do kraja ,i na kraju burbon vanilije ,to je to,tuceno vrhnje sa secerom nije chantilly.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)