Moj profil

Cheese Cake

90 minuta
14

Sastojci

1 kg bijelog kravljeg (light) sira
125 gr maslaca
300 gr fruktoze
3 žlice pšenične ili kukuruzne prekrupe
1 limun (korica i sok)

Priprema

1.

Maslac razmekšati kako bi se mogao lakše izmješati s drugim sastojcima

2.

Električnom mješalicom (mikserom) umiješati fruktozu, sir, jaja, limunov sok, koricu, aromu vanilije, prašak za pecivo, krupicu i puding.

3.

Izliti u okrugli kalup promjera cca 25 cm prethodno obložen peki-papirom.

4.

Peći 55 minuta na 180°C

Posluživanje

Ovaj recept je nešto kao “wannabe” montignac, ali zbog griza i pudinga to nije u potpunosti. Ipak, količina ovih UH je relativno mala u odnosu na količinu drugih namirnica u kolaču. A ja ga naprosto obožavam :)

  • Za one koji nemaju problem sa viškom težine ili dijabetesom, originalna količina šećera je 375 gr.
  • Monti-slatkis(1)
  • Monti-dijeta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)