Moj profil

cheesecake

4

jednostavan i ukusan

jednostavan i ukusan

Sastojci

plazma 300g
mleko 3dl
margarin 150g
maline 250g
secer 150g
zelatin 1 kesica
kisela pavlaka 1 pakovanje
krem sir 1 pakovanje
slatka pavlaka 1 pakovanje od 2dl

Priprema

1.

3dl mleka zagrejati i u njemu rastopiti 150g margarina...u to dodati 300g mlevene plazme ili mleveni zlatni pek...taj prvi sloj izliti u tepsiju...

2.

1 kiselu pavlaku umesati sa 1 slatkom pavlakom i jednm krem sirom ali ne mutiti mikserom nego kasikom samo umesati ...preliti preko prvog sloja...

3.

maline (ili jagode) staviti da se kuvaju sa malo vode (tek da prekrije dno serpe) i 100-150g secera kad se smesa rastopi skroz dodati 1 kesicu zelatina i jos malo ukuvati 5-6min.

4.

kad se preliv malo prohladi preliti preko kolaca i staviti u zamrzivac na pola sata da se sve stegne.... 

Posluživanje

izvaditi iz zamrzivaca i seci na parcice...kolac drzati u frizideru

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)