Fina kremasta struktura u kombinaciji jagoda i podloge od keksa. Bez zelatine i ukopcavanja pecnice. Jednostavna priprema a super ukusno i osvezavajuce.
Fina kremasta struktura u kombinaciji jagoda i podloge od keksa. Bez zelatine i ukopcavanja pecnice. Jednostavna priprema a super ukusno i osvezavajuce.
Sastojci
Priprema
Samlevene kekse pomesati sa rastopljenim maslacem, te utisniti u dno kalupa ca 20 cm. Ostaviti u frizider a u medjuvremenu pripremamo krem.
Izmiksati zajedno kremni sir, ricotta, vanilija secer i secer u prahu u gust krem i na kraju umesati istuceno slatko vrhnje za slag i jos malo miksati tek toliko da se sve lepo sjedini.
Na podlogu od kesa naneti polovicu krem sira, te preko sira poslagadi uspravno sveze jagode koje smmo prethodno oprali i ocistili. Slagati jagode tako sto ce mo ih utisnuti u krem sir uspravno, tako da gornji deo bude tu de je bila petiljka. Ako su jagode prevelike oseci malo vrha, te prekriti preostalom kremom. Dobro poravnati i ostaviti u frizider da se krema stisne. Najbolje preko noci.
Torta je odlična, baš smo se fino zsladile ovaj vikend. Hvala na receptu. Jedina izmjena je smeđi šećer koji sam samljela u prah i zaljev od limuna kojim sam namočila podlogu od kekasa. Slika na žalost nema, ali radit ću je opet pa možda tad uspjem slikati. Mi prezadovoljne👋
jako lijepo, pošto sam vegetarijanka u kolače nikada ne stavljam želatinu (ako ih imam namjeru i ja jesti) i radim slične torte ovoj...i znam da je njami..super 😉
Kako je tebi ispao recept?
10