Jednostavan i jako ukusan, lagani obrok koji bas prija tokom ovih groznih vrucina... :)
Jednostavan i jako ukusan, lagani obrok koji bas prija tokom ovih groznih vrucina... :)
Sastojci
Priprema
Opranim paradajzićima najpre odseći vrhove tj. male poklopce. Kašičicom izvaditi unutrašnjost sa sokom i košpicama. Paradjziće posoliti i okrenuti naopačke 20-ak minuta da se cede.
Izmešati sir, pavlaku i sitno rendani kačkavalj. Ovu masu začiniti biberom i solju po ukusu. Mi nismo dodavale so jer nam je sir bio već sasvim dovoljno slan. U nadjev dodati sitno seckan bosiljak...
Pleh podmazati maslinovim uljem. Filovati paradajziće i svaki nakon filovanja umočiti u prezle. Slagati u pripremljeni pleh. Složene paradajze preliti mlazom maslinovog ulja...
Peći u rerni na 180C dok površina ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
17