Moj profil

Chicken and veggie casserole

20

Idealan recept da se iskoriste ostatci piletine.

Idealan recept da se iskoriste ostatci piletine.

Sastojci

SOLJA = 250 ML
500 g tjestenine po zelji(ja koristim rotini pastu)
Za sos
2 velike kasike maslaca
5 velikih kasika maslinovog ulja
3 cesnja bijelog luka
2 velike kasike brasna
3 solje vode
1/4 male kasike bibera
1/4 male kasike tucane ljute paprike
1/2 solje parmezana
1 solja ribanog sira po zelji(ja koristim mozzarella)
2 kasike sitno sjeckanog bosiljka
I jos
5-6 kasika krusnih mrvica (ja koristim panko)
oko 900 g smrznute brokule**
450 g smrznutog mix povrca**
oko 2 solje sitno sjeckane piletine koja je vec kuhana**
2 male kasike garlic salt
1 solja ribanog sira

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati al dente i sipati u dublju tepsiju koju ste prethodno premazali sa malo maslinovog ulja i posuli sa polovinom krusnih mrvica.

2.

Za sos otopiti maslac sa maslnovim uljem i dodati bijeli luk koji ste izrezali na snite.Przite na laganoj vatri nekoliko minuta pazeci da ne izgori.Izvadite bijeli luk i stavite na stranu(kasnije ce vam opet trebati)

Dodajte brasno i przite na laganoj vatri do zlatno zute boje.

3.

Zatim dodajte  vodu,vrhnje za kuhanje i zacine,osim bosiljka i kuhajte nekoliko minuta.Onaj przeni bijeli luk koji ste ostavili isjeckajte i dodajte u sos.

Dodajte parmezan,ribani sir i bosiljak i kuhajte dok se sir ne otopi.Sklonite sa vatre.

4.

Odmrznite povrce,dodajte garlic salt,pomijesajte i poredajte preko tjestenine.Akon nemate garlic salt mozete staviti sol i malo bijelog luka u prahu,ili vegetu.

5.

Preko povrca poredajte sjeckanu piletinu i prelijte sa sosom.Lagano pomijesajte da se sve sjedini.

Pospite ostakom krusnih mrvica,dobro pokrijte aluminijskom folijom.

6.

Pecite na 190 stepeni 30-tak minuta.

Zatim otkrijte i pospite ostatkom sira.

Vratite u pecnicu i pecite jos 15-20 minuta ili dok sir fino ne porumeni.

Posluživanje

** Mjere za povrce i piletinu su od prilike.Mozete da dodate vise ili manje .

  • Ručak - piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)