Kao i kod svih recepata koje spremam, ovo je moja verzija inspirirana brojnim receptima koje sam pronašla tu, na internetu i u maminoj, bakinoj, tetinoj i svekrvinoj kuhinji te im dodala nešto svoje.
Uživajte
Kao i kod svih recepata koje spremam, ovo je moja verzija inspirirana brojnim receptima koje sam pronašla tu, na internetu i u maminoj, bakinoj, tetinoj i svekrvinoj kuhinji te im dodala nešto svoje.
Uživajte
Sastojci
Priprema
Narezani luk popržit na malo maslaca i ulja, začinit sa malo vegete, papra i jako malo soli
Na to dodat piletinu narezanu na kockice (ili na trakice) i pržiti dok ne porumeni, ne bi se trebala jako zapeći.
Šampinjone izrezati na tanke ploškice i dodati u piletinu da puste sokove.
Možete dodati manji paket 250 gr ili veći 500 gr.
Mi jako volimo šampinjone pa radimo sa većim. Mogu se dodati i neke druge (neotrovne) gljive :)
Kad su šampinjoni gotovi, dodati vrhnje za kuhanje i pustiti da krčka nekoliko minuta.
Nakon što sve skupa malo prokuha i prokrčka dodati kiselo vrhnje i krastavce narezane na trakice, po želji čajnu žličicu senfa, malo promiješati i maknut sa vatre.
Posluživanje
Skuhati rižu, tjesteninu ili napraviti pire kao prilog.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara