Ukus: slatkasto, kiselkasto, ljutkasto, slankasto...ma super je, mislim meni, nadam se i vama?
Ukus: slatkasto, kiselkasto, ljutkasto, slankasto...ma super je, mislim meni, nadam se i vama?
Sastojci
Priprema
Paradajz oljustiti i iseckati na kockice. Papriku, luk, jabuku (ne ljustiti) takodje iseckati na kockice. Sve namirnice, zacine, sirce staviti u dublju serpu i kuvati na umerenoj temperaturi da vri otklopljeno. Kuvati 45 minuta.
Od ove kolicine dobila sam jednu teglu od oko 800 gr i jednu manju od 300 gr.
Tegle staviti u rernu da se sterilizuju pa u vrele tegle sipati vrucu smesu.
Kada se ohladi na sobnoj temperaturi odloziti u frizider. Moze da stoji ca 2 meseca. Preporucuje se pre upotrebe da odstoji par dana da se ukusi bolje prozmu.
Posluživanje
Koristi se uz przene snicle ili uz bareno povrce.
Kako je tebi ispao recept?
3