Moj profil

Cikla za zimnicu

77

Ovako kiselim ciklu već godinama i to mi je najbolji način koji sam dio sada probala.Za one koji vole da je cikla slatkasta ovo je pravi recept.

Ovako kiselim ciklu već godinama i to mi je najbolji način koji sam dio sada probala.Za one koji vole da je cikla slatkasta ovo je pravi recept.

Sastojci

7 kg skuhane i oguljene cikle
1 l octa
1 l vode
800 g šećera
200 g soli
1 konzervans

Priprema

1.

Ciklu kuhati(oko 1 1/2-2 sata),ostaviti da se ohladi u vodi u kojoj se kuhala.Oguliti i izvagati da se napravi što točnija količina naljeva.

2.

Ciklu narezati na kolutove.Naljev skuhati i sipati preko cikle,te ostaviti da stoji do drugog dana.

3.

Stajanjem ona pusti još svog soka.

4.

Poslagati u tegle i zatvoriti.Ovako napravljena cikla nije mi se još nikada pokvarila,a što je najvažnije jako je dobrog okusa(slatkasta je).

  • Zimnica(3)
  • Cikla(2)
  • Cvekla(1)
  • Ciklaaa(1)

8

Jako mi je drago da si zadovoljna. Mi isto volimo ciklu kada je malo slađa, baš kao u ovom receptu.🤗

Danas smo  je probali i odlicna je.Volimo  kada malo sladi a ova je bas takva.Odlican recept i za svaku preporuku👍😋

I ja isto ne volim kiselu zimnicu,nego onako umjerenu.😉

Ovako je ispalo drugima