Moj profil
megiporo
18.3.2017.

Cimet kolac

5 osoba
90 minuta
9

Jako brz za napraviti. Ako volite cimet samo naprijed!

Jako brz za napraviti. Ako volite cimet samo naprijed!

megiporo
18.3.2017.

Sastojci

za 5 osoba
500 ml mlijeka
100 gr putera/maslaca
700 gr brasna
1 Instant suhi kvasac Dolcela
1 prasak za pecivo
i kasicica sol
500 gr sećera ( kristal)
50g Cimeta Podravka

Priprema

Mlijeko, maslac i secer (100g) dodati u posudu. Dodati suhi kvasac i brasno dok ne dobijete gustinu tijesta da vam je tesko mjesati kutlacom. Ostaviti da ostoji 1 sat.
1.

Prasak za pecivo, sol i ostatak brasna posuti odozgor i umjesiti u glatku smjesu. Tijesto razvaljati na debljinu od 1 cm u pravokutnik te posuti po njemu secer da prekrijete citav gornji sloj i cimet takodjer. Zarolati te sjeci na malo doblje komade. Te komade slagati u krug u tepsiju jedno pored drugog i staviti peci na 180 stupnjeva 30 min.

Posluživanje

Posluziti toplo uz salicu hladnog mlijeka.Dobar tek!

2Komentara

Da zaborvila sam napisati 100 g ide u tijesto. A secer se treba raspodjeliti svuda po tijestu koje ima stvarno veliku povrsinu. Ako se stavi manje nece uopce biti slatko. Vec sam pokusala i osjeti se samo cimet i tijesto. Nema nekog slatkstog okusa s manje secera.

Da li zaista ide pola kile šećera?❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)