Ovo je torta za sve koji vole kokos u kombinaciji fine čooladne kreme..
Ovo je torta za sve koji vole kokos u kombinaciji fine čooladne kreme..
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i šećer...dodati ulje,mlijeko,lagano umiješati brašno, prašak za pecivo, kakao i čokoladu u prahu...Peći...
Kokos krema:
1,5l mlijeka
7 kašika brašna
7 kašika gustina (škrobnog brašna)
15 kašika šećera
200 g kokosova brašna
250 g margarina
Prokuhati šečer, mlijeko i kokosovo brašno,te dodati gustin i brašno koji smo pomiješali sa dijelom mlijeka i skuhati kremu. U ohlađenu kremu dodati margarin koji smo prije izmiksali. Sve dobro izmiksati da bude lijepa kokos krema.
Čoko krema:
1l slatkog vrhnja (hulala,hopla...)
600g tamne čokolade za kuhanje
Otpiti na pari i ohladiti,povremeno mješati dok ne bude u čvršćem stanju za mazanje,možete ostaviti i u hladnjak da se malo stisne.
Biskvite natopiti šećernim sirupom (prokuhana voda sa šećerom i vanily šećerom) ili čokoladnim mlijekom...po želji....
Redati biskvit+cocco krema+čoko krema biskvit+cocco krema+čoko krema +biskvit+cocco krema+čoko krema +biskvit...ukrašavanje po želji..
14