Moj profil

Cokoladna bomba

120 minuta
21

Torta idealna za ljubitelje cokolade ...

Torta idealna za ljubitelje cokolade ...

Sastojci

Za koru:
80 gr secera
200 gr maslaca
120 gr cokolade
1/2 peciva
Za fil
Za preliv

Priprema

1.

Kora:

2.

Umutiti zumanca i secer , dodati omeksali maslac .Otopiti cokoladu malo je prohladiti i dodati zumancima pa sve lijepo sjediniti.Potom dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo,ali da smjesa bude bez grudvica.Na kraju dodati snijeg od bjelanaca i varjacom izmjesati.Sipati u podmazan pleh za tortu.Peci na 180 stepeni 22-23 minuta.Koru izvaditi i ostaviti da se ohladi.Potom je presjeci da se dobiju dvije kore.

3.

Preliv:

4.

Staviti mlijeko sa secerom da provri pa ovim natopiti kore.

5.

Fil:

6.

Staviti slatku pavlaku da prokljuca ,skloniti sa sporeta i staviti izlomljenu cokoladu.Mjesati dok se sva cokolada ne istopi i dok se masa ujednaci.Ostaviti da se ohladi .Malo umutiti fil i njime premazati kore.Ostaviti da se stegne.

7.

Ukrasavanje:Ukrasiti po zelji slagom ili cokoladom.

Posluživanje

Sluziti  ohladjenu torutu i uzivati:-)

P.S: Ja sam tortu ukrasila cokoladom za modeliranje...

  • Torte(1)
  • Choxa(1)

4

pre predivno

prelijepa

Hvala...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)