Ovako mi pravimo kolač s punno čokolade!
Sastojci
Priprema
BISKVIT : Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati.
Čokoladu Ii margarin otopiti na vatri i toplo dodavati miksajući na žumanjak sa šećerom.
Dodati brašno pomješano s praškom za pecivo lagano miksajući.
I na kraju dodati snijeg od 4 bjelanjka, lagano umješati drvenom kuhačom.
Izliti na foliju za pečenje na lim srednje veličine.
Staviti peći na 180 stupnjeva na već zagrijanu pećnicu. Peći oko 20 min. (provjeriti čaćkalicom)
Pećeni biskvit popikati čaćkalicom rupice da krema uđe u njih. Na vrući biskvit izliti vruću kremu.
KREMA : U haltu ili hole raskomadat čokoladu na kockice i staviti na vatru. Uz stalno miješanje dok čokolada do kraja glatko ne otopi. Ta smjesa neće zgusnut, biti će tekuća.
Gotovu vruću kremu izlijte na vrući biskvit.
Staviti na hladno. Najbolje da odstoji 1 dan prije serviranja.
Kako je tebi ispao recept?
10