Moj profil

Čokoladna Pavlova s voćem po vašoj želji

20

Čokoladna pavlova prekrivena šlagom i malinama, nevjerojatno je dobra i osvježavajuća. Možete koristiti i neko drugo voće. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/z6zFvmwqFYU

Čokoladna pavlova prekrivena šlagom i malinama, nevjerojatno je dobra i osvježavajuća. Možete koristiti i neko drugo voće. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/z6zFvmwqFYU

Sastojci

300 g šećera
3 žlice kakaa u prahu
1 žličica balzamičnog ili običnog octa
oko 500 ml vrhnja za šlag
oko 250 g malina ili nekog drugog voća

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/z6zFvmwqFYU

2.

Izmiksajte lagano bjelanjke da se počnu formirati pa počnite dodavati šećer žlicu po žlicu.

Dodajte ocat, prosijani kakao u prahu i sitno nasjeckanu čokoladu i ručno lagano zamiješajte.

3.

Formirajte ju na papiru za pečenje kao što je prikazano u videu.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva pa čim ju stavite u pećnicu, spustite temperaturu na 150 stupnjeva ili 130 s ventilatorom.

4.

Pecite ju 60-90 minuta ovisno o tome koliko želite da bude isušena. Kad je gotova lagano otvorite vrata pećnice i ostavite da se tako potpuno ohladi.

Na gotovu pavlovu stavite šlag i voće, a možete dodatno još posuti trakicama čokolade.

  • Puse(1)
  • Torta(1)
  • Puse-is(1)
  • Od-jagoda(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)