Moj profil

Čokoladna pita by Jamie Oliver feat. Runaway :)

45 minuta
265

Evo da i ja postavim svoj prvi recept ovdje :) Inače sam veeeliki ovisnik o čokoladi pa mi je ovaj recept jedan od omiljenih. Pita je 100% čokoladna, a krema je jako glatka i topi se u ustima, a tijesto mekano. Probajte, sigurna sam da će vam se svidjeti :)

Evo da i ja postavim svoj prvi recept ovdje :) Inače sam veeeliki ovisnik o čokoladi pa mi je ovaj recept jedan od omiljenih. Pita je 100% čokoladna, a krema je jako glatka i topi se u ustima, a tijesto mekano. Probajte, sigurna sam da će vam se svidjeti :)

Sastojci

Za prhko tijesto
125 g margarina za kolače
250 g brašna
Čokoladna krema
140 g maslaca
8 žlica Nesquik (ili Kraš) praha
200 g šećera
3 žlice meda

Priprema

1.

Najprije pripremite tijesto. Sve sastojke ručno umiješajte, oblikujte kuglu i stavite je u hladnjak da se stisne. Zatim tijesto razvaljajte i stavite u kalup. Nabodite ga vilicom i pecite 15-ak minuta na 180 stupnjeva.

2.

Izvadite tijesto iz pećnice, ostavite ga da se ohladi, a pećnicu smanjite na 150 stupnjeva.

3.

Pripremite čokoladnu kremu. Na pari zajedno rastopite čokoladu, maslac, kakao i sol. Miksajte jaja se šećerom te dodajte med i vrhnje. Na kraju dodajte čokoladnu mješavinu.

4.

Kada je sve dobro izmiješano, stavite na tijesto i pecite još oko 50 minuta.

5.

A ovako izgleda konačan proizvod :)

Posluživanje

Pečenu pitu stavite u hladnjak i hladite preko noći da se tijesto popusti i krema fino zgusne.

Ja također ponekad ubacim i višnje u ovaj recept tako da prije sipanja fila tijesto premažem filom od višanja kojeg napravim od nekoliko žlica brašna, šećera, soka od višanja i višanja.

  • Jamie-oliver(7)
  • Čokolada(4)
  • Pita(3)
  • Kolači(3)
  • Pita-slatka(2)
  • Pita-tart(1)
  • Tart(1)
  • Slatke pite(1)
  • Visnje-cokolada(1)

26

Pita je preukusna.Pravila sam je ranije,a upravo je sada pravim opet.Prosli put sam dodala margarin sa ukusom pomorandze,pa je pita imala zanimljiv ukus.Savrsen recept.

sutra budem probala ovaj recept, jedva čekam probat ovaj kolač 🙂

Jos jednom napravljena,mmmmmm....

Ovako je ispalo drugima