Ovu tortu sam napravila prijateljici za rođendan i svi su se njome oduševili
Ovu tortu sam napravila prijateljici za rođendan i svi su se njome oduševili
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
15 dag čokolade
20 dag margarina
10 dag šečera
2 žlice oštrog brašna
4 jaja
Rastopimo čokoladu,margarin i šečer,te ohladimo.
U rastopljenu masu dodajemo 1 po 1 žumanjak,brašno i snijeg od 4 bjelanjka.
Biskvit pećemo u kalupu na 180 stupnjeva cca 15-20 minuta.
KREMA:
30 dag čokolade
4 dcl slatkog vrhnja
2 žlice ruma
2 žlice šečera u prahu
Otopimo čokoladu i šečer u slatkom vrhnju na vatri.
Otopljenoj čokoladi i šečeru dodamo rum,te ohladimo.Kada se ohladi doradimo mikserom.
[ Ja sam na kraju biskvit još natopila likerom od višnja ]
Na hladno tijesto stavimo kremu,pa šlag i na kraju posipamo naribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.
Posluživanje
Torta mora biti dobro rashlađena. Odlično paše uz kavu.
Kako je tebi ispao recept?
2