Danasnji desert uglavnom je kopija recepta objavljenog prije par godina - Chocolate Mousse Torte.
U danasnjem ima i spinata, drugaciji je, odlican i preporucam probati :) Danas smo evo citav dan u znaku avocada :)
Danasnji desert uglavnom je kopija recepta objavljenog prije par godina - Chocolate Mousse Torte.
U danasnjem ima i spinata, drugaciji je, odlican i preporucam probati :) Danas smo evo citav dan u znaku avocada :)
Sastojci
Priprema
Ogulite avocado i odstranite kostice, listice mente i mladog spinata operite. Iscijedite sok jedne male narance. Pripremite case za serviranje.
Cokoladni Dio
U blenderu usitnite avocado. Dodajte kakao prah, prstohvat soli, narancin sok i javorov sirup (moze i med) te sve dobro sjedinite, dobit cete prekrasnu glatku i gustu cokoladnu kremu.
Kremu prespite u pripremljene case ili u zdjelicu i operite posudu miksera.
Zeleni Dio (Spinat i Menta)
U blenderu izmiksajte avocado, mentu i lisce mladog (baby) spinata te dodajte zlicicu javorovog sirupa.
Ovisno o velicini i zrelosti avocada ovisit ce i gustoca kreme pa shodno tome dodajite sok od narance.
Kod mene je krema bila pregusta pa sam dodala dosta soka. Ako zelite mozete dodati vanilla ili peppermint extract u coko kremu.
Posluživanje
U case za serviranje; prelijte pola jedne smjese, potom preko prelijte drugu... ili servirajte kako je vama drago :)
Nakratko stavite case u frizider potom se posluzite :)
Dio ovog recepta zapravo je iz ove predivne cokoladne mousse torte.
24