Čokoladni lava kolač. Prefin je, brz i jednostavan. Super je ovako još topao dok čokolada curi iz njega, ali meni je čak i bolji kad se ohladi, a ta lava postane kremasta. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/bDaP7anwM0w
Čokoladni lava kolač. Prefin je, brz i jednostavan. Super je ovako još topao dok čokolada curi iz njega, ali meni je čak i bolji kad se ohladi, a ta lava postane kremasta. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/bDaP7anwM0w
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/bDaP7anwM0w
Otopite zajedno čokoladu s maslacem pa čim sklonite s vatre umiješajte šećer, a zatim i jedno po jedno jaje. Nakon svakog jaja brzo i dobro zamiješati kako vam se jaja ne bi skuhala.
Na kraju dodajte brašno i smjesu dobro rashladite u frižideru (kojih 45 minuta). Raspodijelite u 4 veća ili 8 manjih kalupa (kalupi za muffine ako radite manje) i pecite dok se vrh ne formira (prikazano u videu). Ako predugo pečete, nećete dobiti "lavu". Kalupe bi prije stavljanja smjese trebalo premazati maslacem kako bi se lakše vadilo, ali u ovim mojim posudicama čak sam lakše vadio kad sam zaboravio premazat.
Kako je tebi ispao recept?
4