Moj profil

Cokoladni mafin

15 minuta
8

Veoma je ukusan, brzo i lako se pravi:)))

Veoma je ukusan, brzo i lako se pravi:)))

Sastojci

za
160g secera
120g brasna

Priprema

1.

Penasto umutiti 4 belanca sa 160g secera, zatim dodati zumance i 120g brasna. Belance mutiti mikserom a ostalo rucno.

2.

Istopiti 220g cokolade sa 230g margarina. Prohladiti 2 minuta

3.

Sjediniti sa gornjom masom i peci u rerni zagrejanoj na 250 stepeni 6-7 minuta, ne duze. Mafini ce izgledati zivo ali nisu, tako da ne treba peci duze.

Posluživanje

Mogu se jesti topli ali su lepsi kad se ohlade.:)))))

  • Muffini(1)

3

Zumance se doda posle secera. Zao mi je sto sam tek sad odgovorila na poruku tek sam je sad videla. Nadam se da cete uzivati u mafinima.:)))

biti će da se žumanjci dodaju na kraju ?! 🙂

sviđa mi se recept jer je jednostavna izrada..

A šta je sa žumancima? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)