Moj profil

Cokoladni mozaik

22

Recept prijateljica uzela sa sajta maminajela.com, simpaticno izgleda, ukus nije los.

Recept prijateljica uzela sa sajta maminajela.com, simpaticno izgleda, ukus nije los.

Sastojci

400 g pavlake (kisele) ili milerama
2 dl slatke pavlake (ne mutiti)
10 g zelatina
4 kasike hladne vode
pola kasicice kafe
kasika konjaka
200 g petit keksa

Priprema

1.

Staviti zelatin u vodu da nabubri.

2.

u dve posude polako otopiti cokolade, posebno belu od mlecne, svakoj dodati po 1 dl slatke pavlake. Kad su se otopile dodati po polovinu nabubrelog zelatina i izmesati da istopi.

3.

U toplo dodati po 200 gr pavlake i izmesati da bude glatka smesa.

4.

U beli deo dodati kasiki konjaka, u crni mlevenu kafu. Ja sam otopila u malko vode kasicicu ness kafe. Ne cekati da sve ohladi, jer ce se stegnuti, kao i sve sa zelatinom.

5.

Keks provuci kroz mleko i sloziti na prozirnu foliju na tacnu sa povisenim rubom. Smese, koje su retke, sipate kasikom naizmenicno, da bude sareno. Ako su se prohldile i pocele stezati, malo zagrejati da opet budu tecnije, pa dalje sarati.

6.

Za nekoliko sati u frizideru smesa ce biti stegnuta, da se moze seci u stangle.

  • Dekorativno(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

4

🤗

hvala

Radila sam više puta po ovom receptu i odlično je. Nema puno, ali je fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)