Moj profil
Nešto preeeeefino od čokolade i stvarno jakoooo čokoladno......
Nešto preeeeefino od čokolade i stvarno jakoooo čokoladno......
Sastojci
Priprema
Prvo otopiti Čokoladu za kuhanje na pari i ostaviti da se malo ohladi.Odvojiti žumanjke i bjelanjke i umutiti bjelanjke.Žumanjke mutiti sa šećerom dok se ne dobije gusta masa (10tak minuta),pa onda dodati margarin izrezan na listiće.Nakon par minuta mlaku čokoladu za kuhanje i na kraju naizmjence brašno sa praškom za pecivo i umućene bjelanjke.Staviti peći nekih 30tak minuta na 180 stupnjeva.Dužina pečenja ovisi o vrsti pećnice.
1.
Staviti slatko vrhnje da se grije na nižoj temperaturi i u njega dodati čokoladu da se rastopi,ali ne da prokuha nego samo da postane kao čokoladno mlijeko.Preliti preko biskvita i ostaviti na hladnom(najbolje preko noći) da se stegne.Dobar tek!!!!
Posluživanje
Dobro ohlađen narezati na kocke ili šnite.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2