Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
MartaCake
9.10.2014.

Cookies

42

Američki keksi odličnog okusa, dosta povoljni i nije ih teško napravit. ;)

Američki keksi odličnog okusa, dosta povoljni i nije ih teško napravit. ;)

MartaCake
9.10.2014.

Sastojci

250 g čokolade za kuhanje
300 g maslaca
1 čaša šećera
1 jaje
1 žumance
3 i pol čaše glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo

Priprema

1.

Na dasci usitnite čokoladu na kockice.

2.

 Izmiksajte šećer i maslac (omekšao na sobnoj temperaturi).

3.

Dodajte žumance i cijelo jaje.

4.

Malo-pomalo dodajte brašno pomješano s praškom za pecivo te usitnjenu čokoladu.

5.

Oblikujte kuglice (malo manje veličine oraha), poredajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, ali ne preblizu jedne drugoj jer će se spojiti.

6.

Stavite pleh u zagrijanu pećnicu na 200 °C  10-12 min.

Posluživanje

Poslužite ih uz šalicu mlijeka ili čaja. ;)

3

Jako fini keksići, napravila sam jih uz male promjene (3 manja jaja,  2 čaše glatkog i 1 čaša oštrog brašna), dodala sam još domaći vanilin  šećer i stavila ukupno 300 g tamne odnosno gorke čokolade. 👋

A ispadne negdje oko 40 keksa ;)

Koliko ispadne od ove mere?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)