Tako obican a tako mekan i lagan :)
Sastojci
Priprema
U jaja staviti secer i limun secer i izmiksati u pjenasto.
Brasno pomijesati s prahom za puding i praskom za pecivo, dodati u smjesu od jaja. Zatim dodati vrhnje i jogurt, dobro izmijesati da se sve poveze (ne miksati).
Smesu izliti u lagano nauljeni manji kalup (okrugli ili pravokutni) i peci na 170°C oko 40 minuta.
Peceni kolac ohladiti i posuti secerom u prahu.
Umjesto limun secera moze bilo koja aroma limuna ili korica limuna.
Kolacic je predivno lagan i mekan.
Hmm, jako neobican kolac... Ukus mu je kao da sam ga pravila od kukuruznog brasna a ne od obicnog ,ne znam kako sam to postigla 😁 Zbog nedostatka smedjeg-koristila sam bijeli secer i nije mi bio dovoljno sladak... U svakom slucaju, da ne bude zabune - pojeli smo ga 😀
20