Moj profil

Čorba od pomorandže i šargarepe

12

opet je hladno....

opet je hladno....

Sastojci

4 kašike ulja
1 luk
1,2 l supe od povrtne kocke
malo rendanog muškatnog oraha
1/2 kašičice mlevenog cimeta
2 kašičice rendanog đumbira
600 gr šargarepe
rendana kora od 1 pomorandže
4 kašike milerama

Priprema

1.

U dubljoj šerpi sipati ulje, zagrejati, pa spustiti sitno seckani luk. Propržiti luk, pa dodati supu od povrća, rendani muškatni orah, cimet, đumbir i rendanu koru od pomorandže.

2.

Dovedite čorbu do ključanja, pa dodajte i ošičćenu i na manje komade sečenu šargarepu. Pokrijte šerpu i kuvajte 10 minuta ili dok šargarepa ne omekne. Dodajte i mileram. Štapnim mikserom izmiksajte čorbu.

3.

Posolite i pobiberite po ukusu.

Posluživanje

Poslužite sa rendanom korom od pomorandže.

  • Juhe ............(1)

1

Neću puno dužit, nema potrebe, prekrasno aromatično zvuči! Čim probam javim dojmove!

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)