Moj profil

Corba sa pasuljom i lisnatim keljom

45 minuta
7

Brza i lagana corbica za ove hladne dane

Brza i lagana corbica za ove hladne dane

Sastojci

za
100-150 gr polususene kobasice
1 veca glavica seckanog crnog luka
1 manja naribana sargarepa
3 cena propasiranog belog luka
1.5 l temeljca, ili vode sa kockom za supu
2 konzerve pasulja od 540 ml
1 veza lisnatog kelja, oko 150 gr,seckanog
po ukusu bibera,vegete, malo crvene paprike
po zelji ljuta papricica

Priprema

1.

U serpu, gde cete kuvati corbu, sipati nekoliko kasika ulja,zagrejati na osrednoj temperaturi, pa staviti seckani luk, i przii ga, uz povremeno mesanje prziti oko 5 minuta.

Dodati ispasirani beli luk, narendanu sargarepu i kobasicu, kojoj ste ogulili kozicu i proprziti.

2.

Isprzenom luku dodati litar i po temeljca ili vode,dodati ocedjen i ispran pasulj (ako nemate pasulj u konzervi,skuvati pola kg pasulja),pa kuvati na tihoj temperaturi oko pola sata. Deo pasulja izmeljati sa kasikom da bi ste dobili gustinu corbe,pobiberiti, povegetiti,dodati malu ljutu papricicu (ne morate)dodati pola kasicice mlevene crvene paprike.

3.

Ako vam je gusto dodati jos vode, dodati opran i iseckan lisnati kelj, i kuvati jos nekoliko minuta.

4.

Posluziti toplo, uz neki fini prepeceni hleb

5.

Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Recept je iz magazina "Cooking Light"

  • Raštika(1)
  • Broskva(1)
  • Rastan(1)
  • Rastika-broskva(1)
  • Rastikica(1)
  • Lisnati-kelj(1)

5

super corbica..!!🥄

volim i kelj i grah,ovo mora da je fino

Izgleda tako divno da bih sada mogla početi jesti, dali  je  toplo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)