Moj profil

Crni rižoto

6

Mislim da bi vam ovo moglo poslužit. Jedan od najboljih jela ikada :D



Mislim da bi vam ovo moglo poslužit. Jedan od najboljih jela ikada :D



Sastojci

1 2kg svježih liganja
2 2 glavice crvenog luka
3 4 češnja češnjaka
4 2 šalice riže

Priprema

1.

lignje očistiti i pažljivo skinuti crnilo

2.

očišćene lignje narezati na trakice. a crnilo staviti u vodu

3.

na umjerenoj vatri pržiti nasjeckani crveni luk i češnjak na maslinovom ulju dok se ne zazlati

4.

dodati pripremljene lignje pa pirjati oko 20 minuta

5.

kada su lignje omekšale, dodati rižu pa uz postupno dodavanje tople vode kuhati oko 20 minuta

6.

pred kraj kuhanja dodati nasjeckani peršin i crnilo

7.

prije serviranja ostaviti da kratko odstoji

8.

servirati toplo

3

mmm obožavam ga

Super, moje omiljeno jelo!

Volim crni rižot na svaki način...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)