Još nisam probala crumble koji mi se nije svidio, ali ovaj me je posebno oduševio jer se razlikuje od uobičajenih recepata. Ljeto je pred vama, isprobajte ga i recite mi što mislite.
Još nisam probala crumble koji mi se nije svidio, ali ovaj me je posebno oduševio jer se razlikuje od uobičajenih recepata. Ljeto je pred vama, isprobajte ga i recite mi što mislite.
Sastojci
Priprema
Stavite cous cous u zdjelu.
Zagrijte sok od jabuka do vrenja pa prelijte njime cous cous, pokrijte zdjelu prozirnom folijom i ostavite da stoji 5 minuta.
Dodajte cous cousu mljevene bademe i izmiješajte vilicom.
Voće operite i narežite na komadiće.
Rasporedite voće na dno vatrostalne posude koju ste prethodno namazali s malo maslaca.
Pospite voće sokom 1/2 limuna i s 3 žlice smeđeg šećera.
Rasporedite cous cous preko voća.
Pospite s 1 žlicom smeđeg šećera i stavite odozgor par listića maslaca.
Zapecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 20-ak minuta.
Poslužite crumble mlačan uz sladoled od vanilije ili grčki jogurt zaslađen medom ili sirupom agave.
14