Nabavila sam krasne odreske tune i pripremila ih u umaku od rajčice. Svi smo bili oduševljeni rezultatom.
Nabavila sam krasne odreske tune i pripremila ih u umaku od rajčice. Svi smo bili oduševljeni rezultatom.
Sastojci
Priprema
Tunu posolite i popaprite te stavite barem sat vremena prije marinirati sa češnjakom i maslinovim uljem. Možete je tako pripremiti i večer prije.
U vrućoj tavi kratko ispržite odreske tune (dok ne promijene boju).
Ostavite tunu sa strane.
U posudi na ulju iz marinade prepržite luk.
Dodajte peršin i zalijte vinom.
Kad vino pokuha dodajte izmiksanu rajčicu i šećer, pa kuhajte dok se smjesa ne zgusne (oko 20-ak minuta).
Dodajte tunu i na laganoj vatri kuhajte još oko 30 minuta.
Služite sa kuhanom palentom. Dobar tek J
Kako je tebi ispao recept?
1