Moj profil
Thorne
27.10.2016.

Crveni pasulj sa svežim kobasicama

6

Jednostavno jelo koje se brzo priprema i bogatog je ukusa. Ne prođe nedelja a da nije na meniju u našoj kući. 

Jednostavno jelo koje se brzo priprema i bogatog je ukusa. Ne prođe nedelja a da nije na meniju u našoj kući. 

Thorne
27.10.2016.

Sastojci

ulje
300g svežih kobasica po želji
1 konzerva crvenog pasulja
1 glavica sitno seckanog crnog luka
2-3 čena sitno seckanog belog luka
1 crvena/narandzasta ili žuta paprika seckana na kockice
1 šargarepa seckana na kockice (po želji)
1 konzerva seckanog paradajza
vegeta, biber, aleva paprika po ukusu

Priprema

1.

Ispeći kobasice u rerni (otprilike pola sata na 180 stepeni) i kada su gotove iseći na kolutove. Dok se kobasice peku upržiti crni luk, beli luk i papriku (i šargarepu, ukoliko želite i nju da dodate). Kada luk postane staklast dodati alevu papriku, biber i vegetu, pržiti par minuta i dodati seckan paradajz (može i svež umesto onog iz konzerve). Nakon 5 min dodati pasulj i kuvati 15ak min. Za to vreme su kobasice već gotove pa ih dodati i kuvati još 5-10 min, dok se jelo ne zgusne.

Posluživanje

Poslužiti sa krompir pireom. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)