Moj profil

Crvenkapica

6 minuta
6

Sastojci

Crni biskvit
4 komada jaja
12 žlica šećera
1 dl ulja
1 dl mlijeka
12 žlica oštrog brašna
2 žlice kakaa
Krema
Preljev
sok iz kompota
malo vode
4 velike žlice šećera

Priprema

Biskvit
1.

Izmutite jaja i šećer, dodajte ulje, mlijeko, brašno u kojem je prašak za pecivo i kakao.

2.

Pecite na 180°C petnaestak minuta.

1. dio
1.

Stavite 2 čvrsta jogurta u posudu i izmiješajte ih mikserom. U jogurt dodajte šećer i šlag “Hole”.
2. dio:

2.

U jednom jogurtu rastopite želatinu. Pazite da ne zakipi. Izmiješajte mikserom 2-3 minute.

3.

Rastopljenu želatinu ohladite uz stalno miješanje, da se ne stvori korica

4.

Dodajte drugi dio u prvi.

5.

Na biskvit nalijte pola kreme. Na to posložite višnje, pa prelijte drugom polovicom kreme.

6.

Stavite kolač u hladnjak na barem pola sata, dok se krema ne stisne.

Preljev
1.

Sok od kompota višnje pomiješajte s vodom tako da zajedno bude četiri decilitra tekućine.

2.

Dva preljeva pomiješajte s 4 žlice šećera i dodajte u sok.

3.

Kuhajte dok se ne zgusne, hladite jednu minutu i prelijte kolač.

Posluživanje

U kremu možete staviti samo 20 dag šećera ako ne volite slatko.

  • Desert(1)
  • Omnomnom(1)
  • Kolač(1)
  • Višnje(1)

2

volim taj kolac..super

Savrseno…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)