Moj profil

Crvenkapica

50 minuta
17

Ovo je divna kombinacija sira i višanja.Recept koji se toliko izdilao kod mene na poslu da ne postoji onaj ko ga nije radio-mislim da će svi pauzirati neko vrijeme :)) -osim mene jer moj star.sin ga toliko obožava da ga svako malo radim.
Moraću mu reći da nađe on svoju Crvenkapicu da ja malo odmorm :-))) .
Ama ljudi!! Dosadilo ga i meni više raditi :))) .

Ovo je divna kombinacija sira i višanja.Recept koji se toliko izdilao kod mene na poslu da ne postoji onaj ko ga nije radio-mislim da će svi pauzirati neko vrijeme :)) -osim mene jer moj star.sin ga toliko obožava da ga svako malo radim.
Moraću mu reći da nađe on svoju Crvenkapicu da ja malo odmorm :-))) .
Ama ljudi!! Dosadilo ga i meni više raditi :))) .

Sastojci

za
Biskvit
1 šalica od jogurta (od 180gr) šećera
1 mala kavena šalica ulja
7 žlica brašna
Nadjev
8 žlica šećera(po receptu 10dkg)
3 žlice limunovog soka-OBAVEZNO
1/2 l stučenoga šlaga(slatkog vrhnja)
1 kompot od višanja(kupovni od 890gr)
Preljev
2 preljeva za tortu-crvena(može i bijela ako nema crv.) izradite ih po uputi na kesici
sok iz kompota
2 dl vode
2 žlićice šećera

Priprema

Za biskvit vam nije potrebno odvajati žum.od bjel. Ako vam se ne da trošiti jaja možete poslagati kekse na dno tepsije i poškropiti ih sokom iz kompota ili mlijekom.Ja sam radila i sa piškotama.
1.

višnje staviti u sito da se dobro ocijede

2.

dobro stući šećer sa sirom i dodati sok od limuna

3.

nadjev namazati na biskvit(ako ga pečete ohlađeni)

4.

po biskvitu poslagati-pozabadati višnje iz kompota

  1. PRELJEV: soku od ompota dodati 2 dl vode, 2žličice šeć. i 2 prelj. za tor.
    prokuhati 2-3 min.Par minuta ohladiti i ,preliti preko višanja i staviti odmah u frižider

Posluživanje

Ako imate koristite tepsiju -doza je za veliku-koja ima visoke stranice jer će vam preljev curiti na sve strane dok ga izlijevate.
Ako nemate ogradite naokolo kolač uz rubove s trakama papira ili folijom pa ste bezbrižni kad stavljate preljev.
Ja ga imam običaj nalijevati žlicom a ne naglo odjedanput.
U SLAST !! :)))

  • Cheesecake(1)
  • Crvenkapica(1)
  • Crvenkapica-sir-visnje(1)
  • Desert-kolac-sa-sirom(1)
  • Desert-kolac-sa-visnjama(1)
  • Višnje(1)

8

Prelijepo…:)

Mmmm…

To mi je super kolač. Jedino meni s preljevom nikada nije uspjelo da izgleda uredno, zato sam ga zadnji put radila sa želatinom umjesto s preljevom za tortu i ispalo je super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)