Moj profil

Ćufte od sira

30 minuta
29

Za neki laganiji ručak, večeru ili za pary

Za neki laganiji ručak, večeru ili za pary

Sastojci

za
2 kesice ribica sa susamom
3 kom jaja

Priprema

1.

Jednu kesicu ribica izmrvite na krupno, a drugu na sitno kao prezle.

2.

Izmešati sitan sir, jedno jaje, krupnije ribice i posoliti po ukusu.

3.

Od te smese praviti ćufte. Ćufte uvaljati u brašno, jaja i sitno izmrvljene ribice, pa peći u zagrejanom ulju.

4.

Ja dobijem 15 komada. Ako hoćete malo da ih začinite možete u smesu dodati dimljeni sir, ili pečurke i praziluk.

Posluživanje

Poslužim ih nekad tako što samo dodam pečeni pomfrit, a nekad samo sa namazima: kečap, majonez sa raznim ukusima.

  • Susam(1)
  • Sir(1)

5

sitan sir je kod nas u srbiji domaci sir u kriske, samo sto nije cvrst nego vise izmrvljen 

ovako izgleda 

http://www.akcijskaponuda.rs/katalog/206/proizvodi/2382_crop.jpg

nadam se da sam pomogla👋

Super zvuci, samo imam pitanje sto je "sitan sir", ribanac ili tako nesto?

izgleda primamljivo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)