Recept sam pronašla u jednoj knjizi. Djelim ga s vama uz neke moje preinake i finese. :)
Recept sam pronašla u jednoj knjizi. Djelim ga s vama uz neke moje preinake i finese. :)
Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite brašno, šećer, vanili šećer, cimet i kakao. Narežite na listiće omekšani margarin te rukom utrjajte margarin u sve satojke tako da dobijete fine mrvice. Dodajte jaje i mlijeko te umjesite. Tijesto podjelite u 2 lopte. Jedna neka bude malo veća od druge i stavite u hladnjak na 30-tak min
Oopite margarin i ostavite da se dobro ohladi.
Izradite mikserom svježi sir, puding, šećer i jaja te dodajte limunovu koricu, ekstrakt vanilije i na kraju dobro ohlađeni margarin.
Miksajte dok se smjesa ne sjedini.
Namžite kalup s margarinom i posipajte s brašnom. Veću loptu razvaljajte i prebacite u kalup. Isipajte nadjev na koru.
Manju loptu tijesta iskidajte prstima i pobacajte po nadjevu tako da kolač izgleda čupavo.
Pecite na 180°C 30-35 min.
Posluživanje
Poslužite drugi dan. :)
Kako je tebi ispao recept?
2