Sastojci
Priprema
1.
Za muffine, istući žumanjke sa šećerom, mlijeko zagrijati i u njemu otopiti margarin. U smijesu sa žumanjcima dodati brašno, kakao, prašak za pecivo, margarin s mlijekom i dobro izmiksati. Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg i umiješati u smijesu. Staviti peći na 180 °C oko 30 minuta.
Za kremu, puding skuhati u mlijeku. Pjenasto izmiksati margarin sa šećerom u prahu i dodati u ohlađeni puding, na kraju dodati ekstrakt od banane.
Muffine ukrasiti kremom.
Posluživanje
Napomena!
Može se koristiti i neki drugi puding, kao i ekstrakt.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4