Moj profil

CVEKLA U TEGLAMA ZA ZIMU

5

isproban recept i vec pola pojedeno

isproban recept i vec pola pojedeno

Sastojci

3 kg cvekle
2.5l vode
120 gr secera
80 gr soli
pola dcl vinskog sirceta
soljica od kafe rendanog hrena

Priprema

1.

tegle oprati i staviti u rernu da se osuse i sterilizuju,kapke s tegli staviti u serpu na sporet i ostaviti da se kuhaju u vodi

2.

cveklu oprati i staviti da se kuha u ljusci,, ne treba je prekuhati bolje da ostane tvrdja malo

3.

staviti preliv da se kuha cim prokuha kuhati jos par minuta 2 3 min i skinuti s ploce da se prohladi

4.

skuhanu cveklu oljustiti i narezati na krugove ako je veca cvekla krug presjeci na pola, ne sjeci je tanko,poredati u tegle i u svaku teglu staviti po malo rendanog hrena,sipati preliv na cveklu gotov do vrha tegle, u svaku teglu sa strane staviti noz do dna da izadje zrak,dobro ih zatvoriti i ostaviti na hladno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)