mali zalogaji hrskavo prepečen hleb i različita punjenja-ukratko to su moji cvetići od brusketa
mali zalogaji hrskavo prepečen hleb i različita punjenja-ukratko to su moji cvetići od brusketa
Sastojci
Priprema
brusketi
od tost hleba -bolje ako je malo stariji-vaditi modlom cvetove koji su malo veći od kalupa za mafin.
staviti ih u nepodmazani pleh,poprskati blago maslinovim uljem,posoliti alevom paprikom,biberom ili nekim drugim začinom.izbor je na vama ,moji su maslinovo ulje,ljuta aleva i to je sve.sa plehom sad u zagrejanu pećnicu na 200 stepeni ali samo koliko da cvetići porumene...pazite ih...
ovako izgledaju začinjeni pre pečenja...
...a ovako već pečeni
moji su punjeni sirom,paradajzom,kiselim krastavčićem ili majonezom...
Posluživanje
odlični su za punjenje raznim domaćim paštetama i salatama,idu kao hladno predjelo uz ostale zezancije
Kako je tebi ispao recept?
3