Moj profil

Cvijet torta

41

Da obradujete i iznenadite dragu osobu za njen rodjendan ili praznik evo jedan cvijetic….ali koji moze da se jede

Da obradujete i iznenadite dragu osobu za njen rodjendan ili praznik evo jedan cvijetic….ali koji moze da se jede

Sastojci

Biskvit zuti
6kom jaja
6kas. secera
5kas. brasna
Biskvit crni
6kom jaja
6kas. secera
5kas. brasna
3kasikice kakao praha
Fil prvi
2dcl mlijeka
1kom. van.secer
80gr secera
Fil zuti
Dekoracija

Priprema

1.

Biskvit zuti

2.

Umutiti bjelanjke posebno.Zumanjke umutiti sa secerom i brasnom pa dodati umucene bjelanjke.Peci u velikom plehu(podmazan margarinom) i zagrijanoj pecnici oko 15-20min.

3.

Biskvit crni

4.

Postupak isti samo jos dodati kakao prah.

5.

Kada su biskviti peceni umotati ih u rolat pomocu vlazne krpe i pustiti da se ohlade.

6.

Fil prvi

7.

U 2dcl mlijeka dodati van.secer i secer, pa vrelim mlijekom preliti orase.Nakon toga ostaviti da hlade.

8.

Fil zuti

9.

Od 1l mlijeka, odvojiti 2dcl razmutiti secer i puding.Preostalo mlijeko prokuhati pa dodati razmucenu smjesu i napraviti gusti puding.Kada se puding ohladi umutiti margarin i dodati ga u puding pa sve dobro izmutiti mikserom.

10.

Postupak rada

11.

Ohladjene biskvite filovati sa orasima urolati ih u rolat pa svaki isjeci na 14 jednakih komada(snita).Dobijete 28 komada.Tako isjecene komade redati jedan zuti jedan crni u krug 8 komada i 9-ti u sredinu.Premazati zutim filom pa ponoviti postupak ali tamo gdje ste stavili crni komad na njega sad stavite zuti(interesantnije izgleda kad se torta sijece).Ponovo premazati filom pa staviti i treci red i cijelu tortu premazati preostalim filom.

12.

Slag umutiti sa mlijekom i ukrasiti tortu ali tako da ostavite krug(zuti) u sredini bez slaga da se dobije pravi izgled cvijeta.

13.

komad(snita ostaje viska nek vas to ne zbunjuje)

Posluživanje

Slag mozete da obojite u neku drugu boju npr.narandzasta,crvena ili da ukrasite tortu sa zele bombonama. Mastu na volju i na posao….

  • Torte(7)
  • Torta-h(1)
  • Invancica-tratincica-margareta(1)
  • Torta-cvijet(1)
  • Torta-cvete(1)
  • Graduation(1)
  • Torta(1)
  • Chic(1)

10

Ovo je divna torta, vise poznata pod nazivom “ivancica” ili “bijela Rada”,ja sam pravila ali sam imal samo zute rolate, slijedeci puta cu i ja da pravim ovako, vise mi se svida !!! Torta je predivna !!!!!!!

Evo presjek moje torte koju sam radila po tom receptu , ali sam ipak zeznula redosljedc slaganja boja rolada. Ovo je prikaz cijelokupne torte u kolažu :)

šteta što nije slikano u presjeku, sestra je pravila i znam da efektno izgleda a okus je standardan…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)