Predstavljam vam jedan predivan recept za pogačice sa sirom !
Prije svega recept za tjesto/pecivo je veoma interesantan pa ga možete upotrebiti i u kombinacijama sa drugim sastojcima i u drugačijim oblicima !
Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu.
Predstavljam vam jedan predivan recept za pogačice sa sirom !
Prije svega recept za tjesto/pecivo je veoma interesantan pa ga možete upotrebiti i u kombinacijama sa drugim sastojcima i u drugačijim oblicima !
Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu.
Sastojci
Priprema
- u 350 g brašna dodati 10 g suhog kvasca
- dodati 1 dl mlijeka
- dodati po pola kašičice šećera i soli
- zatil 1 jaje i 125g margarina
- dodati brašna po potrebi
- ostaviti tjesto da odstoji 20 min.
- mjesiti sa brašna
- tjesto podijeliti na 10 djelova
- mjesiti svaki dio zasebno
- za nadjev upotrebiti ukupno 150 g sira za pitu
- ostaviti da odstoji 10-tak min.
- premazati 1 žumanjkom
- posuti sa sjemenkama maka
- peći na 180°C 15-20 min. ovisno o pećnici
poslužiti odmah ili poslije
i narednog dana pogačice če ostati mekane
čitavu pripremu pogledajte uz video na https://www.youtube.com/watch?v=mTQtI54IfQw&index=48&list=PLK2NeilA2PKzjioRHkzqLvPchxdWOkdWX
Jako ukusne, lijepe i jednostavne za pripremu. Ostaju dugo svježe,ako im odolite i ne pojedete ih odmah.
Ponovo napominjem recept za tijesto je interesantan,vjerovatno zbog margarina je takvo,sto nije nesto posebno tajnovito.Eto ja sam se zaklinjala u maslac dok mi prijateljica turskog porijekla nije dokazala suprotno.Pecivo i nakon nekoliko dana tako finog okusa i uopste se nemijenja ! Dobar tek
4