Moj profil
victoria
4.10.2012.

Cvjetovi s jagodama

30 minuta
3

Kad su se najavili gosti, u frižideru sam našla malo lisnatog tijesta i par jagoda....tako je nastao ovaj recept

Kad su se najavili gosti, u frižideru sam našla malo lisnatog tijesta i par jagoda....tako je nastao ovaj recept

victoria
4.10.2012.

Sastojci

za
250g lisnatog tijesta
1 jušna žlica otopljenog maslaca
1 mala žlica cimeta u prahu
1 paketić vanili šećera
krema
3 kom žumanjka
3 jušne žlice šećera
2 dcl tučenog slatkog vrhnja
10 kom jagoda
malo šećera u prahu za posipanje

Priprema

1.

Lisnato tijesto, ako nije ono tanko izvaljano, izvaljajte, premažite putrom, posipajte s malo cimeta i vanilin šećera, pa ponovo zarolajte kao da radite štrudlu.

Zatim narežite tijesto na cca 1 cm debljine i polegnite na dasku da vam krugovi tijesta budu prema gore i opet razvaljajte, da dobijete krug cca 10-15 cm promjera.

2.

Tijesto pažljivo stavite na obrnuto okrenute čaše i stavite peći cca 10 min na 175oC

3.

pečeno tijesto, koje sad već liči na košarice ohladite i u njega stavite skuhanu kremu od žutanjaka i šećera ( kuhati na pari dok se ne zgusne)  pomješanu sa šlagom

4.

Na kremu dodajte narezane jagode, maline, kupine....šta vam se nađe pri ruci i pospite šećerom u prahu

Posluživanje

Lagano ohlađeno uz malo tučenog slatkog vrhnja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)