Moj prijatelj Deni voli mak. Za njega sam smislila ove palacinke,a kako on ne smije jesti secer, zamijenila sam ga Steviom i fruktozom.Stevia ima malo cudan okus, pa sam natrpala aroma i sastojaka, ispalo je jako fino, "najbolje palacinke ikad", rekao je Deni. Zato se i zovu tako.
Moj prijatelj Deni voli mak. Za njega sam smislila ove palacinke,a kako on ne smije jesti secer, zamijenila sam ga Steviom i fruktozom.Stevia ima malo cudan okus, pa sam natrpala aroma i sastojaka, ispalo je jako fino, "najbolje palacinke ikad", rekao je Deni. Zato se i zovu tako.
Sastojci
Priprema
Prokuhati pola l mlijeka ( ako zelite secer umjesto Stevie, tada ga dodajte u kolicini od 8-10 zlica, ili po ukusu ), dodati mak, kuhati na umjerenoj temperaturi, dodati Steviu i fruktozu, pa mijesajuci stalno, dodati grozdjice i sve arome, kuhati 20 min, neprekidno mijesajuci. Kad se malo ohladi, dodajte sitno izribanu jabuku i umijesajte je u smjesu. Namazite 10 palacinki , poredajte ih u lim za pecenje, koji ste prethodno namazali s malo maslaca, pa ih prelijte sa pola l vrhnja za kuhanje, i zapecite u jako ugrijanoj pecnici 10 min. Uzivajte u desertu s vrlo malo kalorija, a zdravom i ukusnom, bez umjetnih sladila !
Posluživanje
Ako zelite , uz vruce palacinke mozete posluziti smrznuti slag, dobro ide , naravno, ako ne morate brojati kalorije.
Jednom sam napunila palačinke s makom jer ničeg drugog (sto bi se moglo staviti u palačinke) nije bilo u kući. I ispalo je odlično! Sljedeći put ću isprobati ovaj recept.
I moj muz, atvoj zet, takodjer voli mak, Danchi. Ja to blato ne bi’ ni stapom dotakla, but hey, that’s me:) Da ne eksperimentiram, bolje da pricekam ljeto u tvojoj kuzini :)
Kako je tebi ispao recept?
9