Moj profil

DINSTANI SLATKI KUPUS

37

Ovo je kupus bez mesa jer ja nisam bas ljubitelj mesa.

Ovo je kupus bez mesa jer ja nisam bas ljubitelj mesa.

Sastojci

1 glavica SLADAK KUPUS ako je glavica veca onda 1/2
SUPA za podlivanje ili VODA
2 kom SARGAREPA
1 glavica LUK
150-200 ml PARADAJZ IZ FLASE
CRNI LUK
SO, BIBER, ALEVA PAPRIKA

Priprema

1.

Kupus iseci na rezance. Ocistite luk i sargarepu. Iseckati sitno luk, i sargarepu (ja je rendam).

Na malo ulja poprziti luk i sargarepu da omeksaju. Ubaciti kupus i poklopiti serpu i pirjati na tihoj vatri, s vremena na vreme promesati da ne zagori. Kad kupus postane malo meksi dodati malo supe ili vode i paradajz, promesati i poklopiti neka se kuva polako. S vremena na vreme promesajte i dodajte jos malo vode ako je potrebno cisto da ne zagori, ne sme da pliva u vodi. Kad je skoro vec kuvano posoliti, dodati malo bibera, aleve  paprike i kuvati dok kupus nije mekan. Na kraju umesati i sitno iseckan beli luk i persin.

Posluživanje

Ko voli meso mozete pored posluziti neku kremenadlu ili kobasicu. 

  • Kupus(2)

3

Jako ukusno i lagano za pripremu :)

Odličan recept. Ukusno, jednostavno za pripremu i sa malo sastojaka (napokon recept bez mesa i pancete). Divno ide kao prilog uz pire krumpir.

Upravo sam okušao ovaj recept i vrlo je ukusno za pripremu a posebno što je bez dodavanja pancete ,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)