Divlji zec u umaku

4 osobe
120 minuta
Divlji zec u umaku

Ovo je jednostavan i dobar ručak. Ma ne samo dobar, odličan !

Ovo je jednostavan i dobar ručak. Ma ne samo dobar, odličan !

Sastojci

za 4 osobe
1/2 kom divljeg zeca
umak
1 žlica mljevenih ,suhih varganja
3 dl mlijeka
1 dl vode
1 žlica ulja

Priprema

1.

Zeca iz paca ispeći u pećnici. 

Načiniti umak ovim slijedom : ulje, brašno, varganji , mlijeko, voda i vrhnje.Začiniti.

Image
2.

Uz ovo meso i umak odlično se slažu knedle bilo koje vrste. Ja sam pravila dizane knedle.

Image

Posluživanje

Uz to servirati sezonsku ili neku drugu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)