Moj profil
Aka
1.1.2009.

Dobra torta

120 minuta
12

U mojoj tekici se ova torta zove Dobra torta medjutim to je jedna varijacija na temu moje Crne torte.

U mojoj tekici se ova torta zove Dobra torta medjutim to je jedna varijacija na temu moje Crne torte.

Aka
1.1.2009.

Sastojci

za
200 gr crne cokolade
200 gr secera
250 gr mljevenih oraha
7 kom zumanjaca
9 kom bjelanjaca
2 kom jaja
2 kom zumanjca
200 gr secera
200 gr cokolade (ja sam uzela pola bijele pola crne)
200 gr maslaca

Priprema

1.

Ulupati bjelanjca u cvrst sne. Zumanjca , secer dobro umutiti mikserom dodati otopljenu ili izribanu cokoladu ( ja sam dodala otopljenu ali mislim da ce biti bolje sa izribanom cokoladom) i sne od bjelanjaca. Polako izmjesati i uliti u pripremljen protvan za torte promjera 28 cm. Ispeci to na 175 stupnjeva C jedno 35 do 45 minuta (zavisno od rerne) Izvaditi iz rerne ohladiti i filovati sa:

2.

Unutiti jaja, zumanjca i secer i staviti iznad pare , mjesati stalno dok smjesa ne postane malo gusca. Skloniti sa pare ohladiti mjesajuci i dodati umuceni maslac. Sa ovim filom filovati tortu i unutra i izvana. Ukrasiti po zelji.

  • Torta(2)
  • Torta-sa-cokoladom(1)
  • Browniesss(1)

3

Sa ovakvim sastojcima mora biti odlicna! ;)

Odlicna je…:)

Ovo je, izgleda, mnogo dobra torta. ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)