Moj profil

Domaća čokolada

15 minuta
60

Brankić,Biberče -ovo je napisano jer ste vi to tražile :))Jednostavan recept iz knjižice"Kolači -čarolija užitaka".Možete u ovom receptu dodavati omiljene namirnice da dobijete čokoladu koja vam je draga...

Brankić,Biberče -ovo je napisano jer ste vi to tražile :))Jednostavan recept iz knjižice"Kolači -čarolija užitaka".Možete u ovom receptu dodavati omiljene namirnice da dobijete čokoladu koja vam je draga...

Sastojci

za
50 dkg šećera
1,5 dcl vode
7 dkg kakaa
12 dkg margarina
po želji lješnjaci,bademi,grožđice,rum,kandirana naranča..

Priprema

1.

Kuhajte vodu i šećer 5 minuta.Skinite s vatre pa umiješajte mlijeko u prahu pomiješano s kakaom.Dobro izmješajte mikserom,dodajte margarin i arome po želji (ja sam stavila vaniliju).Također možete dodati lješnjake,bademe,grožđice i sl.Kalupe bilo male ili jedan veliki nauljite i stavite smjesu unutra.Stavite na hladno i sutradan istresite iz kalupa.Napomena :Koristite punomasno mlijeko u prahu a ne neki nadomjestak za mlijeko u prahu i pokušajte staviti i kvalitetan kakao (ja koristim "Belbake").I mrzitelji margarina neka stave maslac ali možda par dkg manje.Ovo je rađeno baš po receptu tako da za eksperimentiranje zamjenom maslaca i margarina odgovarate sami:)

  • Čokolada(2)
  • Cokolada-napravi-sam(1)
  • Domaca-cokolada(1)
  • Cokolado(1)
  • Cool(1)
  • Home made(1)
  • Choxa(1)

18

Milice nisam vagala gotov produkt.Ali zbroji sastojke,ovdje samo malo voda ispari:).Dakle ako dodaš i suho voće oko kg.Ovo je slikano u kalupu za margaretu,promjera 28 cm.Bilo je visine ko bajadera.Evo..

Poz. Koliko se grama cokolade dobije od ovih sastojaka?

obozavam domacu cokoladu.Prije rata je bila tako popularna,pravili smo je tepsijama..i ko luda nestajla. I dan daas je obozavam,i volim pojessti. Okus je nenadmasan!!!Super recept. Sutra cu kupiti mlijeko u prahu da pravim!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)