Moj profil

Domaća čokolada sa rižom

73

Obzirom da mi je čokolada sa rižom omiljena poslastica, pomislila sam, zašto da je kupujem, kada je mogu vrlo jednostavno i brzo i sama pripremiti...

Obzirom da mi je čokolada sa rižom omiljena poslastica, pomislila sam, zašto da je kupujem, kada je mogu vrlo jednostavno i brzo i sama pripremiti...

Sastojci

250 gr čokolade za kuvanje sa 70% kakaoa
5 kašike šećera
5 kašike vode
30 gr belog expandiranog pirinča
2 kašike ulja

Priprema

1.

U sud stavite vodu i šećer, pa kada se šećer otopi dodajte čokoladu, margarin i ulje i sve dobro sjedinite, neprestano mešajući. 

2.

Sklonite sa vatre pa dodajte expandirani pirinač, dobro izmešajte pa masu razlijte na plitku odgovarajuću tacnu, na koju ste predhodno stavili providnu foliju. Uz pomoć folije rukama dobro rastanjite i ostavite da se ohladi. 

3.

Pre nego što se potpuno stegne, čokoladu isecite nožem na kocke, pravougaonike...

Posluživanje

Ja sam ovaj put čokoladu napravila od pola mere ali smo je brzo "smazali" tako da je to bila jedina zamerka od strane mojih degustatora...

  • Čokolada(2)
  • Cokolada-riza(1)
  • Cokolada-domaca-probati(1)
  • Pomocni-recepti(1)

9

Pravila sam i dopada nam se... Pravit ću opet....

Hvala!

ectasy25, naravno, to je expandirana riža, neverovatno je lagana i kupuje se kao "zdrava hrana"...👋

Ovako je ispalo drugima