Moj profil

Domaći džem od jagoda - jednostavan i sa samo 2 sastojka

18

Izvrstan domaći džem od jagoda, brzo se radi i to samo od 2 sastojka, 3 ako stavljate limun koji nije obavezan. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/y-fZPfjbbm0

Izvrstan domaći džem od jagoda, brzo se radi i to samo od 2 sastojka, 3 ako stavljate limun koji nije obavezan. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/y-fZPfjbbm0

Sastojci

2 kg jagoda
800 g šećera
1 limun (nije obavezan)
Povećajte količinu prema sebi, šećer možete malo smanjiti, ali na kilu jagoda ide otprilike 400 g šećera

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/y-fZPfjbbm0

2.

Očistite jagode i narežite na manje komadiće pa ih zamiješajte sa šećerom i ostavite otprilike 6 sati da tako odstoje.

Kuhajte ih 60 - 90 minuta na laganijoj vatri uz povremeno miješanje i skidanje pjenice. Sve je detaljno prikazano u videu.

Na kraju ga pohranite u teglice koje zagrijte u pećnici na 100 stupnjeva. Kad zatvorite teglicu, preokrenite ju naopako i vratite ponovo u pravilan položaj.

  • Jam(1)
  • Zimnica slatka(1)

1

Čini mi se baš fini džem👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)